ที่มา:การประชุมวิชาการวิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์และเทคโนโลยี ครั้งที่ 3หัวเรื่อง:การใช้สมุนไพรกวาวเครือขาวปรับปรุงคุณภาพเนื้อไก่ไข่ปลด 1) ศึกษาคุณภาพเนื้อทางกายภาพ |
|
|
Researcherนาย พีรยุทธ นิลชื่นที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:ระบบสืบพันธุ์สัตว์, วิทยาศาสตร์น้ำนม, วิทยาศาสตร์เนื้อ, , การผลิตโคและกระบือ, สาขาเทคโนโลยีชีวภาพทางระบบสืบพันธุ์สัตว์ และสาขาการผลิตโคเนื้อและโคนม Resume |
|
Researcherนาย ประหยัด ทิราวงศ์, อาจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร กำแพงแสน สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ คุณภาพเนื้อ คุณภาพไขมัน, โรงฆ่าสัตว์และการแปรรูปผลิตผลจากสัตว์, การสุขาภิบาลอาหารและโรงงานอาหาร Resume |
|
|
Researcherดร. อัจฉรา ขยัน, ผู้ช่วยศาสตราจารย์ที่ทำงาน:ภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร สาขาที่สนใจ:วิทยาศาสตร์เนื้อสัตว์ Meat Science, การจัดการเนื้อสัตว์Meat Management, การผลิตสัตว์ Animal Production, เทคโนโลยีชีวภาพ Biotechnology Resume |